お値打ちに１尾をハーフカットにしたお刺身用です。

鮮度にこだわったフレッシュなイセエビを使用したプリプリのお刺身に仕上げました。

ハーフカットし殻と身に分け、刺身用に仕上げた後、殻と身は別パックで冷凍しております。殻は冷蔵庫で解凍、身はパックごと流水解凍10分程でおいしくお召し上がりいただけます。

定番商品は１尾200～250ｇですが、ご要望により各サイズ加工致します。殻をボイルしたり、ヘッドカットすることも可能です。